Сливочно-томатное рагу со свиными ребрами и фузилли
Сытное блюдо из свиных ребер, томленых в соусе из плавленого сыра и томатной пасты, подается с фузилли.
9,5
11,2
18,8
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 400г
- Фузилли - 200г
- Картофель - 200г
- Молоко коровье - 150г
- Сыр плавленый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Соевый соус - 15г
- Куркума - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Ребра нарезать, обжарить в кастрюле на подсолнечном масле до румяной корочки, добавить соевый соус и тушить под крышкой 40 минут с добавлением небольшого количества воды.
- Добавить нарезанный кубиками картофель и варить до мягкости.
- В отдельной емкости смешать молоко, муку, томатную пасту, плавленый сыр, куркуму и черный перец. Добавить смесь в кастрюлю.
- Отварить фузилли в отдельной кастрюле до состояния аль-денте, слить воду и добавить сливочное масло.
- Соединить макароны с мясным рагу, прогреть все вместе 2 минуты и подавать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.