Куриное филе в сливочном соусе со спагетти
Нежная куриная грудка, отваренная и томленая в соусе на основе молока, сметаны и муки, подается с гарниром из спагетти.
11,5
7,2
21,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Спагетти - 200г
- Молоко коровье - 150г
- Сметана - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 10г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками и отварите в кастрюле с подсолнечным маслом до готовности.
- В отдельной кастрюле отварите спагетти в подсоленной воде до состояния al dente, затем слейте воду.
- В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте 1 минуту, постепенно влейте молоко, постоянно помешивая до загустения.
- Добавьте в соус сметану и предварительно отваренное яйцо, мелко нарезанное, перемешайте с курицей.
- Соедините готовый соус с курицей и спагетти в кастрюле, прогрейте на медленном огне 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.