Запеченный рис с салом и яйцом
Простое и сытное блюдо, где рис запекается с кусочками соленого сала и заливается яйцом.
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Сало (соленое или сырое) - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Вода (для варки риса) - 300г (испарится)
- Соль - 2г (если сало не очень соленое)
Шаги
- Отварите рис до полуготовности (около 10 минут). Слейте воду.
- Нарежьте сало мелкими кубиками.
- Смешайте полуготовый рис с нарезанным салом в форме для запекания.
- Взбейте яйца слегка вилкой, добавьте соль (если необходимо).
- Равномерно залейте рисово-сальную смесь взбитыми яйцами.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока яйца не схватятся и не подрумянятся сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Слоистая запеканка из свиной вырезки, картофеля и цветной капусты под сливочно-томатным соусом с сырной корочкой.
Ароматное и сытное блюдо, где гречка томится в духовке вместе с сочными куриными бедрами, луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.