Гороховое рагу с куриными бедрами в соево-кетчупном соусе
Сытное и ароматное блюдо из томленого гороха и нежных куриных бедер, приготовленное в одной кастрюле.
9,5
5,5
14,0
Ингредиенты
- Горох сушеный - 200г
- Куриные бедра - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 30г
- Кетчуп - 50г
- Масло растительное - 20г
- Вода - 800г
Приготовление
- Промойте горох и замочите его на 2 часа. Куриные бедра нарежьте небольшими кусочками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте мелко нарезанный лук до золотистости.
- Добавьте куриные бедра к луку и обжаривайте 5-7 минут до изменения цвета.
- Добавьте измельченный чеснок, соевый соус и кетчуп, перемешайте.
- Всыпьте горох, залейте водой, доведите до кипения, снимите пену.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 60-80 минут до мягкости гороха и готовности курицы, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.