Чечевица с пассерованными овощами
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы с морковью и луком, приготовленное на горчичном масле.
7,5
2,5
21,5
Ингредиенты
- Чечевица зеленая - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло горчичное - 20г
- Вода - 500г
Приготовление
- Промойте чечевицу под проточной водой.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- В кастрюле разогрейте горчичное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
- Добавьте чечевицу в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
- Варите на медленном огне под крышкой около 25-30 минут до готовности чечевицы и полного впитывания воды.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.