App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Фунчоза с колбасой и овощами в казане
Сытное блюдо в азиатском стиле, приготовленное в казане, сочетающее нежную фунчозу, обжаренную колбасу и хрустящие овощи.
5,5
7,2
24,3
Ингредиенты
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 150г
- Колбаса вареная - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Спаржа - 100г
- Сладкий картофель - 150г
- Масло растительное - 20г
- Соевый соус - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте колбасу брусочками, болгарский перец соломкой, сладкий картофель тонкой соломкой, спаржу на кусочки по 3-4 см.
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем откиньте на дуршлаг.
- Разогрейте казан с маслом. Обжарьте сладкий картофель до полуготовности (около 5 минут).
- Добавьте в казан колбасу и обжаривайте до золотистой корочки.
- Добавьте болгарский перец и спаржу, жарьте на сильном огне еще 4-5 минут, постоянно помешивая.
- Добавьте фунчозу в казан, влейте соевый соус, добавьте соль и перец. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное блюдо из обжаренной говядины с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное в казане.
Ароматное овощное рагу из обжаренных в казане картофеля, моркови и кабачка, томленных в собственном соку до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и макаронами, приготовленное в казане.
Комментарии
Пока нет комментариев.