Запеченная баранина с начинкой из риса, горбуши и белых грибов
Сложное блюдо, сочетающее нежную баранину с начинкой из риса, консервированной горбуши и лесных грибов, украшенное красной икрой и кинзой.
16,0
13,0
12,0
Ингредиенты
- Баранина - 400г
- Рис белый - 100г
- Горбуша консервированная - 150г
- Белые грибы - 100г
- Кинза - 10г
- Икра красная - 20г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности.
- Мелко нарежьте белые грибы и обжарьте их на масле до золотистого цвета.
- Смешайте отваренный рис, обжаренные грибы и размятую вилкой горбушу.
- Сделайте глубокий надрез в куске баранины, сформировав карман, и плотно нафаршируйте его рисовой смесью.
- Смажьте баранину оставшимся маслом и запекайте в духовке при 180 градусах в течение 50 минут.
- Перед подачей украсьте блюдо свежей кинзой и красной икрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.