Свинина, жаренная с луком и болгарским перцем
Простое и быстрое блюдо из свиной вырезки, обжаренной с сочным луком и сладким болгарским перцем.
21,5
13,5
7,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Болгарский перец - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Свинину нарежьте небольшими кусочками (кубиками или полосками).
- Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец — соломкой.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте свинину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук и жарьте до мягкости (3-4 минуты).
- Добавьте болгарский перец, посолите и поперчите.
- Жарьте, помешивая, еще 5-7 минут, пока перец не станет мягким, но сохранит легкую хрусткость.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.