Запеченные мидии с двойной икрой

Мидии, запеченные под шапкой из красной и черной икры.

Ккал/100г216
Белки18,5
Жиры12,5
Углеводы3,0

Ингредиенты

  • Мидии (очищенные) - 400г
  • Икра красная - 20г
  • Икра черная - 10г
  • Сливочное масло - 15г

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Выложите очищенные мидии в форму для запекания.
  3. Растопите сливочное масло и слегка смажьте им мидии (или полейте сверху).
  4. Запекайте мидии в духовке в течение 10-12 минут, пока они не станут горячими и слегка подрумяненными.
  5. Достаньте форму из духовки. Сверху на каждую мидию аккуратно выложите небольшое количество красной и черной икры.
  6. Подавайте немедленно.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку