Запеканка из риса, колбасы и яиц
Простая запеканка, где вареный рис смешивается с нарезанной колбасой и заливается яичной смесью, а затем запекается до золотистой корочки.
11,5
7,5
26,5
Ингредиенты
- Рис белый (сухой) - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт. крупных)
- Вода (для варки риса) - 450г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Масло растительное (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Отварите рис до готовности в подсоленной воде (соотношение 1:3). Слейте лишнюю воду и дайте рису немного остыть.
- Нарежьте вареную колбасу мелкими кубиками.
- Взбейте яйца с солью и перцем до однородности.
- Смешайте в миске готовый рис, нарезанную колбасу и яичную смесь.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Выложите рисово-колбасную смесь в форму, равномерно распределите.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока запеканка не схватится и не покроется золотистой корочкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.