Запеченные кальмары с гречкой и грибами
Ароматное блюдо из кальмаров, гречки и лесных грибов, запеченное до золотистой корочки.
Белки
12,0
Жиры
10,0
Углеводы
22,0
Ингредиенты
- кальмары - 200г
- гречка - 150г
- горох зеленый - 100г
- бобы конские - 100г
- подберезовики - 50г
- подосиновики - 50г
- ветчина - 100г
- говядина (вырезка) - 100г
- кедровые орехи - 30г
- макадамия - 30г
- миндаль - 30г
- лечо - 100г
- масло какао - 20г
- кервель - 5г
- мята - 5г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности и оставьте остывать.
- Очистите кальмары и нарежьте их кольцами.
- Обжарьте ветчину и говядину на сковороде до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу подберезовики и подосиновики, обжаривайте еще 5 минут.
- Смешайте остывшую гречку с обжаренными ингредиентами, добавьте горох и бобы.
- Заправьте смесь лечо, кервелем и мятой, тщательно перемешайте.
- Начините кальмары полученной смесью и уложите их в форму для запекания.
- Полейте масло какао и посыпьте кедровыми орехами, макадамией и миндалем.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Ккал
216
Белки
15,5г
Жиры
5,5г
Углев
25,5г
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Ккал
176
Белки
22,5г
Жиры
7,5г
Углев
3,0г
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Ккал
315
Белки
4,5г
Жиры
12,5г
Углев
46,5г
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Ккал
217
Белки
12,0г
Жиры
11,0г
Углев
17,5г
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Ккал
280
Белки
6,0г
Жиры
8,0г
Углев
40,0г
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.