Запечённый булгур с говядиной и овощами
Сытное блюдо из булгура с нежной говядиной и запечёнными овощами.
12,0
7,0
28,0
Ингредиенты
- Булгур - 200г
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 250г
- Помидоры - 150г
- Цветная капуста - 200г
- Сметана 15% - 100г
- Масло горчичное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Отварите булгур в подсоленной воде до готовности.
- Нарежьте говядину кубиками и обжарьте на горчичном масле до золотистой корочки.
- Нарежьте картофель, помидоры и цветную капусту.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте сметану, соль и перец.
- Переложите смесь в форму для запекания.
- Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.