Запеканка из творога с ржаным хлебом и сырной корочкой
Сытная запеканка на основе обезжиренного творога с добавлением молока и сметаны, с хрустящей корочкой из тертого твердого сыра и ломтиками ржаного хлеба.
18,5
9,5
20,5
Ингредиенты
- Творог обезжиренный - 400г
- Молоко коровье - 100г
- Сметана - 50г
- Сыр твердый - 100г
- Хлеб ржаной - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом (5г).
- Ржаной хлеб нарежьте кубиками (примерно 1х1 см).
- В миске смешайте творог, молоко и сметану до однородной массы. Если творог очень сухой, можно добавить еще немного молока.
- Натрите 50г твердого сыра. Добавьте половину натертого сыра в творожную массу и перемешайте.
- Аккуратно вмешайте нарезанный ржаной хлеб в творожную смесь.
- Выложите смесь в подготовленную форму.
- Оставшийся сыр (50г) натрите и равномерно посыпьте сверху.
- Выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
- Перед подачей дайте немного остыть.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусный шоколадный пирог, приготовленный из простых ингредиентов.
Вкусные и нежные пирожки на основе творога и кефира.
Нежная запеканка из творога с добавлением кефира и молока, выпеченная до золотистой корочки.
Нежная запеканка, приготовленная исключительно из твердого сыра, рикотты и яиц, запеченная до золотистой корочки.
Необычная запеканка, сочетающая гречневую крупу и мелкую пасту (конкилье) под нежной кисломолочной заливкой.
Сочные мясные котлеты с нежной творожной начинкой, запеченные под хрустящей сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.