Картофельная запеканка с овощами
Сытная запеканка из картофеля, болгарского перца, помидоров и сыра, запеченная с яйцами.
10,0
8,0
20,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйца куриные - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Помидоры - 150г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
- Масло растительное - 15г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками.
- Нарежьте болгарский перец и помидоры кубиками.
- На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте картофель и обжаривайте до золотистой корочки.
- Добавьте болгарский перец и помидоры, продолжайте жарить еще 5 минут.
- В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.
- Вылейте яичную смесь на овощи и перемешайте.
- Накройте тертым сыром и готовьте на среднем огне до расплавления сыра.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.