Картофельная запеканка с овощами и сыром
Вкусная запеканка из картофеля, болгарского перца и помидоров, запеченная с яйцами и сыром.
10,0
8,0
20,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйца куриные - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Помидоры - 150г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
- Масло растительное - 15г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками.
- Нарежьте болгарский перец и помидоры кубиками.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте картофель до золотистой корочки.
- Добавьте болгарский перец и помидоры, обжаривайте еще 5 минут.
- В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.
- Вылейте яичную смесь на овощи в сковороду, равномерно распределите.
- Натрите сыр и посыпьте сверху.
- Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 10-15 минут, пока яйца не схватятся и сыр не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.