Овощное рагу
Сытное овощное рагу из свежих овощей, обжаренных до золотистой корочки.
4,0
5,0
25,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 200г
- Картофель - 150г
- Морковь - 100г
- Огурцы - 50г
- Помидоры - 100г
- Свекла - 100г
- Цветная капуста - 150г
- Чеснок - 5г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте все овощи кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте картофель и морковь, обжаривайте 5-7 минут.
- Добавьте белокочанную капусту и цветную капусту, продолжайте жарить еще 5 минут.
- Добавьте свеклу, помидоры и огурцы, посолите и поперчите по вкусу.
- Тушите на среднем огне еще 10-15 минут, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.