Ассорти из вареных мясных продуктов с луком

Ингредиенты

• Сосиски - 150г
• Куриная грудка (филе) - 150г
• Колбаса вареная - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Соль - 3г
• Черный перец горошком - 2г

Шаги

1. Куриную грудку нарезать крупными кусками (примерно 3х3 см).
2. В кастрюлю налить воду, довести до кипения, добавить соль и перец горошком.
3. Положить в кипящую воду куриную грудку и варить 15 минут.
4. Сосиски и вареную колбасу нарезать кружочками или брусочками толщиной около 1 см.
5. Лук очистить и нарезать крупными кольцами или полукольцами.
6. Добавить в кастрюлю сосиски, колбасу и лук. Варить еще 10 минут.
7. Аккуратно вынуть все ингредиенты шумовкой и разложить по тарелкам.