Шоколадные булочки
Вкусные шоколадные булочки, приготовленные на основе пшеничной муки и какао.
8,0
9,0
40,0
Ингредиенты
- мука пшеничная высшего сорта - 400г
- дрожжи сухие - 7г
- молоко цельное 3.3-6% - 250г
- какао-порошок растворимый - 30г
- сахар белый - 100г
- яйцо куриное - 1шт (50г)
- сахар ванильный - 10г
- разрыхлитель теста - 10г
- масло сливочное - 20г
- сахарная пудра - 30г
Приготовление
- В миске смешать муку, какао-порошок, сахар, сахар ванильный и разрыхлитель теста.
- В отдельной емкости растворить сухие дрожжи в теплом молоке и оставить на 10 минут.
- Добавить яйцо и растопленное сливочное масло в дрожжевую смесь, затем влить в мучную смесь.
- Замесить тесто и оставить его подходить в теплом месте на 1 час.
- После того как тесто поднялось, сформировать булочки и выложить их на противень.
- Оставить булочки на 30 минут для повторного подъема.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
- После выпекания посыпать сахарной пудрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусный шоколадный пирог, приготовленный из простых ингредиентов.
Вкусные и нежные пирожки на основе творога и кефира.
Нежная запеканка из творога с добавлением кефира и молока, выпеченная до золотистой корочки.
Нежная запеканка, приготовленная исключительно из твердого сыра, рикотты и яиц, запеченная до золотистой корочки.
Необычная запеканка, сочетающая гречневую крупу и мелкую пасту (конкилье) под нежной кисломолочной заливкой.
Сочные мясные котлеты с нежной творожной начинкой, запеченные под хрустящей сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.