Жареные кабачки и картофель с сосисками и зеленым луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное на сковороде, сочетающее овощи и сосиски.
9,5
9,0
17,0
Ингредиенты
- Кабачки - 300г
- Картофель - 300г
- Сосиски - 150г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками или брусочками.
- Кабачки нарезать кружочками или полукружьями.
- Сосиски нарезать кружочками толщиной около 1 см.
- Нагреть растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарить картофель до полуготовности (примерно 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить к картофелю нарезанные кабачки и жарить еще 7-8 минут до мягкости овощей.
- Добавить сосиски и жарить вместе еще 5 минут, пока сосиски не подрумянятся.
- Зеленый лук мелко нарезать и добавить в сковороду за минуту до готовности. Перемешать и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.