Овощное рагу
Сытное и полезное овощное рагу, приготовленное из свежих овощей.
3,0
5,0
30,0
Ингредиенты
- болгарский перец - 150г
- картофель - 200г
- лук репчатый - 100г
- редис - 50г
- пекинская капуста - 100г
- огурцы - 50г
- помидоры - 100г
- растительное масло - 15г
- соль - 2г
- перец черный - 1г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель кубиками.
- Нарежьте болгарский перец, лук, редис, огурцы и помидоры.
- На сковороде разогрейте растительное масло.
- Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте картофель и жарьте 5-7 минут, помешивая.
- Добавьте болгарский перец, редис и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте пекинскую капусту и помидоры, перемешайте.
- Приправьте солью и перцем, готовьте еще 5-10 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.