Фрукты в карамели, жаренные на сковороде
Сладкое блюдо из смеси абрикосов, бананов, винограда, вишни и клубники, быстро обжаренное для карамелизации.
1,2
2,5
30,0
Ингредиенты
- Абрикосы - 100г
- Бананы - 100г
- Виноград (без косточек) - 100г
- Вишня (без косточек) - 100г
- Клубника - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Подготовьте фрукты: абрикосы и клубнику нарежьте крупными кусками, бананы — кружочками. Виноград и вишню оставьте целыми.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Выложите на сковороду абрикосы и бананы. Жарьте 3-4 минуты, пока они не начнут карамелизоваться.
- Добавьте виноград и вишню. Жарьте еще 2 минуты.
- В конце добавьте клубнику. Готовьте еще 1 минуту, чтобы она слегка размягчилась, но сохранила форму.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКарамелизированные дольки яблок, персиков и нектаринов, томленые в соусе из смеси безлактозного молока, кокосового и бананового напитков с лимонной цедрой.
Ассорти из яблок, нектаринов и слив, обжаренных в сливочном масле с добавлением джема и цитрусовой ноткой.
Карамелизированное сочетание картофеля и айвы с добавлением сладкого инжира, приготовленное в казане.
Легкое и необычное блюдо из обжаренной капусты и болгарского перца, дополненное нежной творожно-яичной смесью.
Пикантная обжаренная облепиха с ароматом лимона и лайма, приготовленная на сковороде.
Нежные творожные оладьи с бананом, обжаренные на сковороде, подаются с карамелизированной клубникой.
Комментарии
Пока нет комментариев.