Ассорти из курицы, запеченное в духовке
Смесь куриной грудки, бедер и крыльев, запеченная до золотистой корочки с минимальным количеством специй.
28,5
11,0
1,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Куриные бедра - 300г
- Куриные крылья - 400г
- Соль - 4г
- Черный перец молотый - 2г
- Паприка молотая - 3г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Подготовьте курицу: промойте и обсушите все части (грудку, бедра, крылья). Грудку можно нарезать крупными кусками, если она слишком большая.
- В большой миске смешайте соль, черный перец и паприку.
- Добавьте курицу в миску со специями и растительным маслом. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли все куски.
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Выложите курицу одним слоем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Старайтесь не перекрывать куски.
- Запекайте в разогретой духовке 40-50 минут, в зависимости от размера кусков. Крылья и бедра могут готовиться дольше, чем грудка.
- Проверьте готовность, проткнув самый толстый кусок: сок должен быть прозрачным.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусное и сытное блюдо из куриного мяса и картофеля, запеченное до золотистой корочки.
Сочная запеканка из смеси куриного и домашнего фарша, скрепленная яйцами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из трех видов куриного мяса, запеченное с миксом пшена и белого риса.
Сытное блюдо из трех видов курицы, запеченных на подушке из пшена и риса с добавлением ароматных специй и масла.
Сытное блюдо из запеченной курицы и вареной колбасы, приготовленное в собственном соку.
Слоеный запеченный рулет из говяжьего языка и мясного фарша с нежной крабовой прослойкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.