Свинина, запеченная с овощами в фольге
Ароматное и сочное блюдо из свиной вырезки и набора овощей, запеченное до готовности.
15,5
9,5
17,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Свинину нарежьте кубиками 2х2 см. Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь - кружочками, болгарский перец - крупными квадратами.
- В большой миске смешайте свинину, картофель и остальные овощи. Добавьте растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Выложите смесь на большой лист фольги или в форму для запекания. Плотно закройте фольгой, чтобы создать эффект 'паровой бани'.
- Разогрейте духовку до 190°C. Запекайте в течение 60-75 минут до полной готовности мяса и мягкости картофеля.
- Подавайте горячим, можно развернуть фольгу за 10 минут до конца, чтобы овощи слегка подрумянились (если используете форму).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.