Жареная скумбрия с яйцом и маслинами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее консервированную скумбрию, яйца и соленые маслины.
15,5
21,0
4,5
Ингредиенты
- Скумбрия консервированная (в масле или собственном соку) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
- Маслины консервированные (без косточек) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Слейте жидкость из консервированной скумбрии. Разделите рыбу на небольшие кусочки вилкой.
- Нарежьте маслины тонкими кольцами.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте кусочки скумбрии и обжаривайте 2-3 минуты, слегка помешивая.
- Взбейте яйца в отдельной миске. Вылейте их на сковороду поверх рыбы.
- Как только яйца начнут схватываться по краям, равномерно распределите нарезанные маслины по всей поверхности.
- Жарьте до желаемой степени готовности яиц (можно сделать омлет или яичницу-болтунью). Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и быстрая жареная яичница с добавлением консервированного зеленого горошка и кукурузы.
Сытное блюдо, приготовленное на гриле из смеси консервированных бобовых, рыбы и овощей, обжаренных до золотистой корочки.
Сытное блюдо из консервированной скумбрии, обжаренных шампиньонов и зеленого горошка.
Пикантное блюдо, сочетающее нежную горбушу с хрустящей квашеной капустой и маринованными огурцами, обжаренное на сковороде.
Сытное блюдо из макарон, овощной смеси и тунца, обжаренное до золотистой корочки с добавлением сыра.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренной овощной смеси, тунца и яиц, дополненное хрустящими гренками.
Комментарии
Пока нет комментариев.