Гречка с макаронами и маринованными томатами (Жареные)
Смесь отварной гречки и макарон, обжаренная с добавлением пикантных маринованных помидоров.
Ккал/100г235
Белки9,5
Жиры7,5
Углеводы34,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Макароны (сухие, мелкие) - 100г
- Помидоры маринованные (целые или кусочками) - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль (по вкусу, учтено в расчете) - 1г
- Черный перец (молотый) - 1г
Шаги
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде. Слейте воду и отставьте.
- Отварите макароны до состояния аль денте в подсоленной воде. Слейте воду и отставьте.
- Слейте жидкость с маринованных помидоров. Крупные помидоры нарежьте на половинки или четвертинки.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте маринованные помидоры и обжаривайте 3-4 минуты, пока они слегка не карамелизуются.
- Добавьте отваренную гречку и макароны в сковороду к помидорам.
- Обжаривайте все вместе, постоянно помешивая, в течение 5-7 минут, чтобы крупы и макароны прогрелись и слегка подрумянились.
- Посолите (если необходимо, помня о соли в маринаде) и поперчите. Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Спагетти с кальмарами, грибами и шпинатом в сливочном соусе
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сырные оладьи с колбасой
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Курица терияки с картофелем и апельсиновым йогуртом
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Жареные тортильи с сыром и колбасой
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.