Запеченная капуста с вареной колбасой
Простое и сытное блюдо, где капуста тушится в собственном соку с добавлением вареной колбасы и лука, а затем запекается до золотистой корочки.
9,5
6,5
16,5
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 500г
- Колбаса вареная - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Вода - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Капусту тонко нашинкуйте. Колбасу нарежьте кубиками или соломкой. Лук нарежьте полукольцами.
- В большой миске смешайте нашинкованную капусту, нарезанную колбасу и лук. Добавьте соль и перец.
- Переложите смесь в подготовленную форму для запекания. Добавьте 50г воды, чтобы капуста не пригорела в начале готовки.
- Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую духовку на 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до легкого подрумянивания верха.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.