Запеканка из капусты, моркови и картофеля
Простое и сытное овощное блюдо, запеченное до золотистой корочки.
1,8
3,5
14,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (около 3 мм).
- Морковь очистите и нарежьте тонкими кружочками или соломкой.
- Капусту тонко нашинкуйте.
- В большой миске смешайте нарезанные овощи. Посолите и поперчите по вкусу.
- Форму для запекания смажьте растительным маслом.
- Выложите овощную смесь в форму ровным слоем.
- Сверху равномерно распределите оставшееся растительное масло.
- Запекайте в разогретой духовке 45-55 минут до мягкости картофеля и золотистого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.