Жареная смесь круп (Амарант, Булгур, Гречка)
Смесь из трех видов круп, обжаренная для придания орехового аромата и хрустящей текстуры.
8,5
5,5
28,5
Ингредиенты
- Амарант - 50г
- Булгур - 100г
- Гречка (ядрица) - 100г
- Вода (для варки) - 600г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отдельно отварите амарант, булгур и гречку до готовности (аль денте). Слейте лишнюю воду.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте отваренные крупы в сковороду.
- Обжаривайте, постоянно помешивая, в течение 7-10 минут, пока крупы не начнут слегка подрумяниваться и станут более рассыпчатыми.
- Посолите по вкусу и перемешайте.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной куриной грудки с картофелем и миксом гречки, риса и булгура.
Сытное и питательное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с гарниром из смеси гречки и булгура.
Сытное блюдо из смеси древних злаков, обжаренных в казане с добавлением свежей зелени.
Смесь трех видов риса, обжаренная до золотистой корочки с добавлением ароматных специй и масла.
Сытное блюдо из обжаренной смеси гречневой и рисовой крупы на подсолнечном масле.
Смесь обжаренных гречки, риса и пасты конкилье, приготовленная до золотистой корочки с добавлением масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.