Картофельное пюре на молоке
Классическое нежное картофельное пюре, приготовленное на молоке и сливочном масле.
2,5
6,5
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Молоко коровье - 150г
- Масло сливочное - 30г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать крупными кусками.
- Положить картофель в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрывала картофель, и варить до мягкости (около 20-25 минут после закипания).
- Слить воду полностью.
- Подогреть молоко (не доводя до кипения).
- Растопить сливочное масло в отдельной емкости.
- Растолочь картофель толкушкой до однородного состояния.
- Постепенно добавлять горячее молоко и растопленное сливочное масло, продолжая разминать до получения желаемой консистенции пюре.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра и сметаны.
Нежные отварные клецки из творога и твердого сыра, приготовленные без использования яиц.
Нежная и питательная овсяная каша, приготовленная на молоке со сливочным маслом.
Классический молочный соус, приготовленный методом томления в кастрюле на смеси масел.
Классическая яичная лапша, томленая в молоке со сливочным маслом.
Нежные диетические творожные клецки, приготовленные методом варки в кипящей воде.
Комментарии
Пока нет комментариев.