Теплый салат из шпрот и кабачковой икры с маринованными огурцами (отварной)
Необычное горячее блюдо, где шпроты и кабачковая икра смешиваются и слегка прогреваются, дополненные кисло-солеными огурцами.
9,5
13,0
14,5
Ингредиенты
- Шпроты в масле - 100г
- Икра кабачковая - 150г
- Огурцы маринованные - 50г
- Вода питьевая (для варки/прогрева) - 50г
- Соль (по вкусу) - 1г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Слейте большую часть масла из банки со шпротами, оставив около 5г для вкуса.
- Нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками.
- В небольшую кастрюлю или сотейник добавьте 50г воды, кабачковую икру, шпроты (вместе с оставшимся маслом) и соль.
- Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы масса стала однородной. Это и есть процесс 'boil' (прогрев до кипения).
- Уменьшите огонь и прогревайте 3 минуты, чтобы все вкусы соединились.
- Снимите с огня, добавьте нарезанные огурцы и черный перец. Перемешайте.
- Подавайте блюдо теплым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное, согревающее рагу, в котором сладость кукурузы и пряность моркови по-корейски создают богатый вкусовой баланс.
Сытное и простое блюдо из риса с добавлением консервированных бобовых и кукурузы, приготовленное в одной кастрюле.
Простой и питательный гарнир из отварного риса с добавлением сладкой кукурузы и зеленого горошка.
Нежный тунец, приготовленный в вакууме, подается с прогретой кукурузой и свежим огуречным соусом.
Сытное и быстрое блюдо из консервированных продуктов, приготовленное в кастрюле.
Простое и питательное блюдо из отварных яиц, зеленого горошка и кукурузы, приготовленное в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.