Запеканка из куриного фарша с овощами
Простая и сытная запеканка из слоев картофеля, моркови, лука и куриного фарша, приготовленная в духовке.
14,5
4,5
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 15г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками (около 2-3 мм).
- Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
- В миске смешать куриный фарш с половиной соли и перца.
- Смазать форму для запекания растительным маслом.
- Выложить слоями: половину картофеля, посолить и поперчить. Сверху распределить весь фарш.
- Поверх фарша выложить лук и морковь, посолить и поперчить.
- Сверху выложить оставшийся картофель, слегка прижать и посыпать оставшейся солью.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 50-60 минут, до готовности картофеля и фарша.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.