Свинина, запеченная с овощами в горшочке
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами, морковью и луком до мягкости.
14,5
10,5
17,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 350г
- Болгарский перец - 150г
- Баклажаны - 150г
- Помидоры - 100г
- Лук репчатый - 70г
- Морковь - 80г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 4г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Свинину нарежьте кубиками 3х3 см. Картофель, баклажаны, перец и помидоры нарежьте крупными кубиками. Лук и морковь нарежьте полукольцами/кружочками.
- В миске смешайте мясо и все овощи. Добавьте соль, перец и растительное масло. Тщательно перемешайте.
- Разложите смесь по порционным формам для запекания (или в одну большую форму).
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 60-75 минут, пока мясо не станет мягким, а овощи не подрумянятся.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.