Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery
Соусы Жарка сложно

Жареная тройная сметана

Простое блюдо, где сметана разных жирностей обжаривается до образования корочки.

15 мин
236 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

15,0

Углеводы

17,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Сметана 10% - 100г
  • Сметана 15% - 100г
  • Сметана 20% - 100г
  • Соль - 2г
  • Черный перец - 1г
  • Растительное масло (для жарки) - 15г

Приготовление

7 шагов
  1. Аккуратно смешайте все три вида сметаны в одной миске.
  2. Добавьте соль и черный перец, перемешайте.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  4. Выложите сметанную массу на разогретую сковороду, стараясь распределить ее равномерно (она будет иметь консистенцию густого крема).
  5. Жарьте на среднем огне около 5-7 минут с одной стороны, пока не образуется золотистая корочка.
  6. Аккуратно переверните (это может быть сложно из-за консистенции) и жарьте еще 5 минут с другой стороны.
  7. Подавайте немедленно.

Реакции

Оцените рецепт
👎 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Карамелизированная смесь майонеза и кетчупа с обжаренным чесноком, идеально подходящая для быстрой обжарки.

Ккал
461
Белки
0,8г
Жиры
45,0г
Углев
12,0г

Карамелизированная смесь на основе майонеза, кетчупа, соевого соуса и горчицы, приготовленная на сковороде до густой консистенции.

Ккал
361
Белки
1,5г
Жиры
35,0г
Углев
9,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.