Жареный рис с беконом и яйцом
Простое и сытное блюдо азиатского стиля, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, бекона и яиц.
11,5
10,5
26,5
Ингредиенты
- Рис белый (готовый) - 200г
- Бекон - 80г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте бекон небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте бекон до хрустящей корочки, примерно 5-7 минут. Выньте бекон шумовкой, оставив жир на сковороде.
- Увеличьте огонь до средне-сильного. Добавьте готовый (лучше вчерашний) рис на сковороду и обжаривайте, постоянно помешивая, 3-4 минуты, пока он не прогреется и не начнет слегка поджариваться.
- Сдвиньте рис в одну сторону сковороды. В освободившееся место разбейте яйца и быстро перемешайте их, готовя как скрембл. Когда яйца почти схватятся, смешайте их с рисом.
- Верните обжаренный бекон в сковороду. Посолите по вкусу и перемешайте все ингредиенты.
- Готовьте еще 1 минуту и подавайте немедленно.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.