App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Отварная сельдь в молочно-кефирном бульоне
Простое блюдо, где соленая сельдь отваривается в смеси кефира и молока, что смягчает ее соленость и придает нежный вкус.
Белки
14,5
Жиры
7,5
Углеводы
9,5
Ингредиенты
- Сельдь соленая - 250г
- Кефир (2.5%) - 200г
- Молоко коровье (2.5%) - 200г
- Вода - 100г
Приготовление
- Сельдь очистить от внутренностей и костей, нарезать крупными кусками.
- В кастрюлю налить кефир, молоко и воду.
- Довести молочно-кефирную смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы избежать сворачивания.
- Аккуратно опустить куски сельди в кипящую смесь.
- Уменьшить огонь до минимума и варить (не кипятить сильно) около 15-20 минут до готовности рыбы.
- Подавать горячим, используя бульон как соус.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра и сметаны.
Ккал
248
Белки
6,0г
Жиры
10,0г
Углев
33,0г
Нежные отварные клецки из творога и твердого сыра, приготовленные без использования яиц.
Ккал
245
Белки
14,0г
Жиры
10,0г
Углев
24,0г
Нежная и питательная овсяная каша, приготовленная на молоке со сливочным маслом.
Ккал
138
Белки
4,5г
Жиры
5,2г
Углев
18,0г
Классический молочный соус, приготовленный методом томления в кастрюле на смеси масел.
Ккал
105
Белки
2,8г
Жиры
9,2г
Углев
3,4г
Классическая яичная лапша, томленая в молоке со сливочным маслом.
Ккал
168
Белки
5,2г
Жиры
6,4г
Углев
22,5г
Нежные диетические творожные клецки, приготовленные методом варки в кипящей воде.
Ккал
135
Белки
16,5г
Жиры
4,5г
Углев
6,8г
Комментарии
Пока нет комментариев.