Сытный бульон из свиных ребрышек и курицы с макаронами
Простой и наваристый бульон, сваренный на основе свиных ребрышек и куриной грудки с добавлением мелких макаронных изделий.
15,5
6,5
17,0
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 300г
- Куриная грудка - 200г
- Макароны (мелкие) - 100г
- Вода - 2000г
- Соль - 5г
- Черный перец горошком - 2г
Приготовление
- Свиные ребра промойте, залейте холодной водой (2000г) и доведите до кипения. Снимите пену и варите на медленном огне 60 минут.
- Куриную грудку нарежьте крупными кусками, добавьте к ребрам через час варки. Добавьте соль и перец горошком.
- Варите еще 20 минут.
- Достаньте мясо из бульона. Ребра можно отделить от костей. Куриную грудку можно нарезать или оставить целой.
- В кипящий бульон добавьте макароны и варите согласно инструкции на упаковке (обычно 7-10 минут).
- Верните мясо в кастрюлю, перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и нежное блюдо из трех видов мяса, приготовленное на пару в собственном соку.
Наваристый и густой суп, сочетающий нежный зеленый горох с ароматом свиной и говяжьей тушенки.
Сытное блюдо из трех видов мяса, сваренное в ароматном бульоне с добавлением специй.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы с добавлением говяжьей тушенки и пикантной сырокопченой колбасы.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы с добавлением говяжьей тушенки и пикантной сырокопченой колбасы.
Сытное и простое блюдо из различных частей курицы и картофеля, приготовленное методом томления в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.