Спагетти с домашним фаршем и салом (Жареные)
Простое и сытное блюдо из спагетти, обжаренных с фаршем и кусочками сала.
15,5
15,0
30,5
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Сало (соленое или свежее) - 30г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Нарежьте сало небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите сало и обжаривайте до тех пор, пока оно не станет хрустящим и не вытопится жир.
- Уберите шкварки (если хотите, можно оставить), оставив вытопленный жир в сковороде. Если жира мало, можно добавить немного из оставшегося сала.
- Добавьте фарш к жиру и жарьте, разбивая комочки, до готовности (около 10-12 минут). Посолите и поперчите.
- Добавьте отваренные спагетти к фаршу. Тщательно перемешайте и обжаривайте все вместе 2-3 минуты, чтобы спагетти пропитались вкусами.
- Подавайте немедленно, посыпав хрустящими шкварками сала (если они были отложены).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренная утиная грудка, обернутая хрустящим беконом и покрытая соусом барбекю.
Сытное блюдо из обжаренных свиных ребрышек, куриной грудки и золотистого картофеля, приготовленное в казане.
Сытное и быстрое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с говяжьей тушенкой и сосисками.
Сытное блюдо из обжаренных сосисок, говяжьей тушенки и отварной гречневой крупы.
Сытное и быстрое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с говяжьей тушенкой и сосисками.
Сытное блюдо из обжаренного домашнего фарша, куриных крыльев и говяжьей тушенки, приготовленное в одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.