Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Запеченная сметанная паста (без муки)

Простое запеченное блюдо, состоящее только из сметаны разной жирности, создающее нежную, кремовую текстуру после выпекания.

40 мин
230 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

16,0

Углеводы

13,0

Ингредиенты

5 продуктов
  • Сметана 20% - 150г
  • Сметана 15% - 150г
  • Сметана (не указана жирность, примем 10%) - 100г
  • Соль (для вкуса) - 3г
  • Черный перец (для вкуса) - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Смешайте в миске все три вида сметаны до однородной массы. Если сметаны очень разные по консистенции, это может занять некоторое время.
  3. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.
  4. Переложите сметанную массу в небольшую форму для запекания, подходящую для духовки.
  5. Выпекайте при 180°C в течение 30-40 минут, пока верх не начнет слегка подрумяниваться и масса не стабилизируется (станет похожа на очень плотный, нежный крем или суфле).
  6. Дайте немного остыть перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.