Запеченная индейка с овощами
Полезное и сытное блюдо из нежной индейки и набора свежих овощей, запеченных в духовке.
16,5
5,5
11,5
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 300г
- Картофель - 250г
- Болгарский перец - 150г
- Брокколи - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель очистите и нарежьте кубиками 2х2 см. Лук нарежьте полукольцами, морковь - кружочками или брусочками. Болгарский перец нарежьте крупными кусками. Брокколи разделите на соцветия.
- Индейку нарежьте крупными кубиками (примерно 3х3 см).
- В большой миске смешайте нарезанные овощи (кроме чеснока) и индейку. Добавьте растительное масло, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы специи и масло равномерно покрыли все ингредиенты.
- Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс и добавьте к смеси, еще раз перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания в один слой.
- Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 45-55 минут, до готовности индейки и мягкости картофеля. При необходимости можно перемешать один раз в середине процесса.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.