Запеченная говядина с капустой и морковью
Нежное тушеное мясо, запеченное с сочной капустой и морковью.
18,5
7,5
11,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Белокочанная капуста - 400г
- Морковь - 150г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Говяжью вырезку нарежьте крупными кубиками (примерно 3х3 см).
- Капусту крупно нашинкуйте. Морковь очистите и нарежьте толстыми кружочками или брусочками.
- В большой миске смешайте нарезанную говядину, капусту и морковь. Добавьте соль и перец.
- Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись маслом и специями.
- Переложите смесь в форму для запекания. Накройте форму фольгой.
- Запекайте в разогретой духовке 1 час 15 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до легкой золотистой корочки (если хотите).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.