Запеченная грудка индейки с гвоздикой и черным перцем
Простая и ароматная запеченная грудка индейки, приправленная цельной гвоздикой и свежемолотым черным перцем.
30,5
3,5
0,5
Ингредиенты
- Грудка индейки - 500г
- Гвоздика (целая) - 3г
- Перец черный (горошком или молотый) - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Грудку индейки промойте и обсушите бумажными полотенцами.
- Если используете целую гвоздику, слегка раздавите ее тыльной стороной ножа для лучшего высвобождения аромата. Смешайте гвоздику и черный перец.
- Натрите грудку индейки полученной смесью специй со всех сторон. Втирайте специи равномерно.
- Поместите индейку в форму для запекания.
- Запекайте в разогретой духовке 45-60 минут, в зависимости от толщины куска, до достижения внутренней температуры 74°C.
- Дайте мясу "отдохнуть" 10 минут перед нарезкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные куриные бедра, запеченные в духовке с ароматной смесью черного перца и паприки.
Ароматная вареная колбаса, запеченная в духовке с помидорами и пикантной смесью специй.
Свиная вырезка, запеченная со специями, подается с отварными макаронами, пропитанными ароматами паприки и куркумы.
Свиная вырезка, запеченная в аэрогриле с макаронами и пряными специями.
Запеченная куриная грудка с ароматом черного перца и легкой ноткой корицы.
Ароматное блюдо из риса и фасоли, томленое в духовке с семенами горчицы и паприкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.