Свиная вырезка, запеченная с корнеплодами
Сочное запеченное мясо свиной вырезки с картофелем, морковью и репой, приготовленное в духовке.
18,5
10,5
17,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 150г
- Репа - 150г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель, морковь и репу очистите и нарежьте крупными кубиками (примерно 2-3 см). Лук нарежьте крупными дольками.
- Свинину промойте, обсушите и нарежьте крупными кусками (по желанию, можно оставить целым куском).
- В большой миске смешайте нарезанные овощи и мясо. Добавьте соль, перец и растительное масло. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты маслом и специями.
- Выложите смесь в форму для запекания в один слой.
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Запекайте в разогретой духовке в течение 50-60 минут, или пока мясо не станет мягким, а овощи не подрумянятся. Время может варьироваться в зависимости от размера кусков мяса.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.