Крабовый суп на кисломолочной основе (варка)
Легкий, освежающий суп, сваренный на основе кисломолочных продуктов с добавлением крабового мяса и брынзы.
Белки
11,2
Жиры
4,5
Углеводы
7,8
Ингредиенты
- Краб (мясо) - 150г
- Айран - 200г
- Ацидофилин - 150г
- Йогурт греческий - 100г
- Йогурт натуральный - 100г
- Брынза - 50г
- Соль (для варки) - 3г
Приготовление
- Подготовьте крабовое мясо. Если используется сырое, его необходимо предварительно сварить до готовности (включено в общее время варки).
- В большой кастрюле доведите до кипения небольшое количество воды (около 300 мл) с добавлением соли (3г).
- Добавьте крабовое мясо в кипящую воду и варите 5 минут.
- В отдельной миске смешайте Айран, Ацидофилин, греческий йогурт и натуральный йогурт до однородной консистенции.
- Уменьшите огонь под кастрюлей до минимума. Снимите с огня.
- Медленно, тонкой струйкой, влейте кисломолочную смесь в кастрюлю с крабом, постоянно помешивая, чтобы избежать сворачивания. Не доводите до кипения после добавления молочных продуктов.
- Натрите брынзу на крупной терке.
- Разлейте суп по тарелкам и посыпьте сверху натертой брынзой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра и сметаны.
Ккал
248
Белки
6,0г
Жиры
10,0г
Углев
33,0г
Простые и нежные макароны, томленые в молочно-сырном соусе до кремовой консистенции.
Ккал
248
Белки
7,0г
Жиры
10,0г
Углев
32,0г
Нежный диетический десерт из смеси кисломолочных продуктов, приготовленный на водяной бане в пароварке.
Ккал
65
Белки
3,0г
Жиры
3,5г
Углев
4,5г
Нежные макароны в густом соусе из плавленого сыра и сметаны, приготовленные в одной кастрюле.
Ккал
268
Белки
6,5г
Жиры
11,2г
Углев
35,5г
Нежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра, сметаны и молока.
Ккал
232
Белки
7,0г
Жиры
10,0г
Углев
28,0г
Нежные макароны в густом сливочно-сырном соусе, приготовленные в кастрюле.
Ккал
248
Белки
6,5г
Жиры
11,2г
Углев
30,5г
Комментарии
Пока нет комментариев.