Творожно-чиа пудинг на пару
Нежный, слегка загущенный творожный десерт, приготовленный на пару с добавлением семян чиа и сметаны.
Белки
12,5
Жиры
6,5
Углеводы
17,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 150г
- Сметана (15% жирности, для расчета) - 50г
- Семена чиа - 10г
Приготовление
- Смешайте творог 5% и сметану до максимально однородной консистенции. Если творог крупнозернистый, можно протереть через сито.
- Добавьте семена чиа в творожно-сметанную массу и тщательно перемешайте.
- Переложите смесь в небольшую термостойкую емкость (например, креманку или банку).
- Налейте воду в кастрюлю (примерно на 3-4 см) и доведите до кипения.
- Поместите емкость с творожной массой в кастрюлю так, чтобы дно емкости не касалось воды (используйте подставку или паровую корзину).
- Накройте емкость крышкой или фольгой.
- Готовьте на медленном пару в течение 20 минут. Семена чиа набухнут, а масса станет плотнее.
- Остудите готовый продукт. При остывании масса дополнительно загустеет.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра и сметаны.
Ккал
248
Белки
6,0г
Жиры
10,0г
Углев
33,0г
Простые и нежные макароны, томленые в молочно-сырном соусе до кремовой консистенции.
Ккал
248
Белки
7,0г
Жиры
10,0г
Углев
32,0г
Нежный диетический десерт из смеси кисломолочных продуктов, приготовленный на водяной бане в пароварке.
Ккал
65
Белки
3,0г
Жиры
3,5г
Углев
4,5г
Нежные макароны в густом соусе из плавленого сыра и сметаны, приготовленные в одной кастрюле.
Ккал
268
Белки
6,5г
Жиры
11,2г
Углев
35,5г
Нежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра, сметаны и молока.
Ккал
232
Белки
7,0г
Жиры
10,0г
Углев
28,0г
Нежные макароны в густом сливочно-сырном соусе, приготовленные в кастрюле.
Ккал
248
Белки
6,5г
Жиры
11,2г
Углев
30,5г
Комментарии
Пока нет комментариев.