Фьюжн-Стир-Фрай из трех видов лапши
Быстро обжаренная смесь из трех видов лапши с минимальным набором ингредиентов.
12,5
10,0
58,0
Ингредиенты
- Лапша быстрого приготовления (сухая основа, без приправ) - 100г
- Лапша яичная (сухая) - 50г
- Макароны (например, рожки или спагетти, сухие) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль (для варки и жарки) - 3г
Приготовление
- Отварите все три вида лапши (быстрого приготовления, яичную и макароны) в разных кастрюлях или последовательно в одной, до состояния аль денте. Время варки будет сильно отличаться, следуйте инструкциям на упаковке для каждого типа.
- Слейте воду с каждой лапши и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс готовки и предотвратить слипание. Отставьте в сторону.
- Разогрейте растительное масло (20г) в большой сковороде или воке на среднем или сильном огне.
- Добавьте все три вида отваренной лапши в сковороду.
- Жарьте, постоянно помешивая (стир-фрай), в течение 5-7 минут, пока лапша не начнет слегка подрумяниваться.
- Посолите по вкусу (используя оставшуюся соль). Продолжайте жарить еще 2 минуты.
- Снимите с огня и немедленно подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной свинины и макарон с пряными специями.
Хрустящее ассорти из букатини, каннеллони и капеллини, обжаренное до золотистой корочки с ароматными травами.
Нежные кусочки филе индейки в соусе из плавленого и сметанкового сыра с молоком, поданные со спагетти.
Смесь из трех видов изделий, обжаренных в казане до золотистой корочки с добавлением ароматного масла.
Сытное блюдо из трех видов пшеничных и яичных изделий, обжаренных до золотистой корочки.
Смесь из трех видов пасты, обжаренная до золотистой корочки с добавлением масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.