Отварные куриные бедра с картофелем и томатами

Ингредиенты

• Куриные бедра (без кожи) - 300г
• Картофель - 400г
• Помидоры - 200г
• Соль - 5г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Очистите картофель и нарежьте крупными кусками.
2. Поместите куриные бедра в большую кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она покрывала мясо.
3. Доведите до кипения, снимите пену и варите на медленном огне 20 минут.
4. Добавьте нарезанный картофель, соль и перец. Варите еще 15 минут или до готовности картофеля.
5. За 5 минут до окончания варки добавьте нарезанные крупными дольками помидоры. Варите до мягкости помидоров.
6. Подавайте горячим, используя бульон как основу для соуса.