App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные бананы с киви в молочном кляре
Фрукты, обжаренные во фритюре в легком молочном кляре.
5,5
15,0
33,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 150г
- Бананы - 100г
- Киви - 50г
- Молоко коровье (для кляра) - 50г
- Бананы (для кляра, пюре) - 20г
- Масло растительное (для жарки) - 30г
Приготовление
- Очистите бананы и киви. Бананы нарежьте кружочками толщиной 1 см, киви — дольками.
- Взбейте 50г молока с пюрированными 20г банана, чтобы получилась жидкая основа для кляра. (Так как муки нет, это будет очень жидкий, тонкий слой).
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обмакивайте кусочки бананов и киви в молочную смесь и немедленно выкладывайте на горячую сковороду.
- Обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета (около 1-2 минут на сторону).
- Выложите готовые фрукты на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Подавайте немедленно, полив оставшимся холодным молоком (150г).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКарамелизированные дольки яблок, персиков и нектаринов, томленые в соусе из смеси безлактозного молока, кокосового и бананового напитков с лимонной цедрой.
Ассорти из яблок, нектаринов и слив, обжаренных в сливочном масле с добавлением джема и цитрусовой ноткой.
Карамелизированное сочетание картофеля и айвы с добавлением сладкого инжира, приготовленное в казане.
Легкое и необычное блюдо из обжаренной капусты и болгарского перца, дополненное нежной творожно-яичной смесью.
Пикантная обжаренная облепиха с ароматом лимона и лайма, приготовленная на сковороде.
Нежные творожные оладьи с бананом, обжаренные на сковороде, подаются с карамелизированной клубникой.
Комментарии
Пока нет комментариев.