Жареные бананы с киви в молочном кляре
Фрукты, обжаренные во фритюре в легком молочном кляре.
Белки
5,5
Жиры
15,0
Углеводы
33,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 150г
- Бананы - 100г
- Киви - 50г
- Молоко коровье (для кляра) - 50г
- Бананы (для кляра, пюре) - 20г
- Масло растительное (для жарки) - 30г
Приготовление
- Очистите бананы и киви. Бананы нарежьте кружочками толщиной 1 см, киви — дольками.
- Взбейте 50г молока с пюрированными 20г банана, чтобы получилась жидкая основа для кляра. (Так как муки нет, это будет очень жидкий, тонкий слой).
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обмакивайте кусочки бананов и киви в молочную смесь и немедленно выкладывайте на горячую сковороду.
- Обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета (около 1-2 минут на сторону).
- Выложите готовые фрукты на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Подавайте немедленно, полив оставшимся холодным молоком (150г).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыТеплый десерт из обжаренных бананов и груш, томленых в сливочно-йогуртовом соусе с лимонной ноткой.
Ккал
161
Белки
1,8г
Жиры
7,2г
Углев
21,5г
Теплый десерт из обжаренных киви с лимонно-гранатовой кислинкой.
Ккал
96
Белки
0,8г
Жиры
3,4г
Углев
15,6г
Теплый фруктовый десерт, обжаренный на сковороде до золотистой корочки
Ккал
98
Белки
0,8г
Жиры
2,2г
Углев
18,5г
Теплый десерт из обжаренных фруктов, раскрывающий их естественную сладость и ароматы.
Ккал
105
Белки
0,8г
Жиры
3,2г
Углев
18,5г
Нежные жареные творожные оладьи с карамелизированным бананом и клубничным топпингом.
Ккал
165
Белки
9,5г
Жиры
5,5г
Углев
19,5г
Десерт из обжаренных бананов, томленых в молоке с клубничным пюре.
Ккал
136
Белки
1,8г
Жиры
3,2г
Углев
24,5г
Комментарии
Пока нет комментариев.