Жареный творог с яйцом на масле авокадо

Ингредиенты

• Творог 5% - 200г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Масло авокадо - 15г

Шаги

1. В миске слегка разомните творог вилкой. Если творог слишком влажный, можно добавить немного меньше яйца.
2. Добавьте яйца к творогу и тщательно перемешайте до однородной, но густой массы.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло авокадо.
4. Выложите творожную массу на сковороду, формируя небольшие оладьи или одну большую лепешку.
5. Жарьте на среднем огне около 4-5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки. Следите, чтобы не сгорело.
6. Подавайте немедленно.