Гренки на молоке (Жареные)

Классические сладкие гренки, обжаренные до золотистой корочки.

Ккал/100г255
Белки10,5
Жиры6,5
Углеводы37,0

Ингредиенты

  • Батон пшеничный - 200г
  • Молоко коровье - 150г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
  • Соль - 1г

Шаги

  1. Нарежьте батон ломтиками толщиной около 1.5-2 см.
  2. В неглубокой миске слегка взбейте яйца с молоком и солью до однородности.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте небольшое количество масла для жарки (допустим, 15г, хотя в списке ингредиентов его нет, для жарки необходимо, но мы будем считать калорийность только по заданным продуктам, игнорируя масло для упрощения, или будем считать, что сковорода с антипригарным покрытием). Для строгого соблюдения условия, будем считать, что жарка происходит на сухой или очень слабо смазанной сковороде.
  4. Окуните каждый ломтик батона в яично-молочную смесь, дайте лишней жидкости стечь.
  5. Выложите ломтики на разогретую сковороду и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневой корочки.

Реакции

👍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку