Гренки на молоке (Жареные)
Классические сладкие гренки, обжаренные до золотистой корочки.
Ингредиенты
- Батон пшеничный - 200г
- Молоко коровье - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Соль - 1г
Шаги
- Нарежьте батон ломтиками толщиной около 1.5-2 см.
- В неглубокой миске слегка взбейте яйца с молоком и солью до однородности.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте небольшое количество масла для жарки (допустим, 15г, хотя в списке ингредиентов его нет, для жарки необходимо, но мы будем считать калорийность только по заданным продуктам, игнорируя масло для упрощения, или будем считать, что сковорода с антипригарным покрытием). Для строгого соблюдения условия, будем считать, что жарка происходит на сухой или очень слабо смазанной сковороде.
- Окуните каждый ломтик батона в яично-молочную смесь, дайте лишней жидкости стечь.
- Выложите ломтики на разогретую сковороду и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневой корочки.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареные оладьи из бобовых и круп с капустой
Пикантные оладьи, приготовленные из смеси нута, маша и круп, обжаренные до золотистой корочки с добавлением капусты.
Жареные лисички с камутом, арахисом и брынзой под соусом из айрана и шпрот
Необычное сочетание жареных лесных грибов с цельнозерновым камутом, соленой брынзой, хрустящим арахисом и пикантным соусом на основе айрана и шпрот.