Запеченная куриная грудка с картофелем и листовым салатом
Простое и полезное блюдо из запеченной куриной грудки и картофеля, дополненное свежим листовым салатом.
22,5
6,5
10,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Картофель - 300г
- Салат листовой - 50г
- Растительное масло (для запекания) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Картофель очистите, нарежьте дольками или кубиками среднего размера (около 2 см).
- Куриную грудку промойте и обсушите. Натрите солью и перцем.
- В миске смешайте нарезанный картофель с 10г растительного масла, солью и перцем.
- Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом. Рядом положите куриную грудку.
- Запекайте в разогретой духовке 30-35 минут, пока картофель не станет мягким, а курица полностью не приготовится (внутренняя температура 74°C).
- Листовой салат промойте и обсушите. Сбрызните оставшимся растительным маслом (5г) и слегка посолите непосредственно перед подачей.
- Подавайте запеченную курицу и картофель с листьями салата.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.